Cara Membuat Ayam Mentega

Ingredients:
Ayam,
bawang bombay, iris kasar
bawang putih, iris halus
mentega
kecap inggeris,
kecap manis,
saus tiram
merica
kaldu blok

Directions:
Kalo ayamnya mau dibakar musti dilumurin dulu sama jeruk lemon, tapi kalo direbus mah ya langsung aja, palingan waktu ngerebus dikasih jahe dikit biar nggak amis.
Sesudah ayam mateng diangkat, tiriskan,

Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampe wangi, masukan ayam-nya, lalu masukan bumbu yang lain...aduk sampe rata, lalu cicipin kalo kurang garem. Hati2 penggunaan saus tiram jangan kebanyakan karena asin.